卵から作るロシアの朝ごはんレシピを紹介します。
どれも美味しそうで作ってみたい、食べてみたい！！
以下翻訳です。
Три завтрака
朝ごはん三種類
卵を使った朝ごはん。3つのバリエーション。
～Оладушки オラーデゥシキ【小さいパンケーキ】～
材料：卵1個、ヨーグルト1パック、小麦粉大さじ1～2
材料をまぜる。
温められたフライパンにスプーンで生地を置く。
小さな穴がたくさんあいてきたらひっくり返す。
ココアパウダーを入れればチョコ味になるよ。
~電子レンジでオムレツ~
卵をボールに入れる。
塩コショウ、プレーンヨーグルト（スメタナ／トヴァローク／ケフィア）を入れる。
スメタナ：ロシア風サワークリーム。日本で再現するならギリシャヨーグルトのパルテノがスメタナそのものなので使ってみよう。
トヴァローク：ロシア風カッテージチーズ
具を切る。（※写真の具はチーズ、ハムorソーセージ、パセリ、ネギ）
具を卵に入れてよく混ぜる。
電子レンジで2分間温め、レンジから出して混ぜて、更に1分間レンジで温める。
具はなんでもいい。牛乳（ヨーグルト／ケフィア／スメタナ／トヴァローク）は入れなくてもいい＊
～封筒の卵焼き～
材料：卵2個、Filoという生地、もしくはLavash、
お好みの具（例えば、トマト、ベーコン、チーズ、ネギ）
Filo（フィロ）：粉と水だけで作った薄い生地。ギリシャ料理でよく使われるらしい。
Lavash（ラヴァシュ）：アルメニアの薄いパン
卵を深い皿に入れて、塩コショウとスパイスを加える。
よく混ぜる。
具を切る。
生地も切ってその上に具を載せる。
包む。
卵にしっかるとつける。
フライパンに並べ、残りの卵も入れる。
ひっくり返す。
出来上がり！
Filoの生地は大きなスーパーの冷凍食品コーナーに置いてある。
卵につけた後、パン粉をつけて揚げてもいい。
Frenky4F
料理人のお前らが大嫌い。
でもいいねを押しておいた。
俺はパンもまともにフライパンで焼けないのにさ。
mirgand
キャンプに行ってきな。俺はキャンプで料理ができるようになった。
Ksalin
料理を作るのに女っていうものが存在している。
nusiaia
作ってみた。
でも中はちょっと生っぽくて外はこげちゃう。
火は強くないのに。
DemonBilly（スレ主）
>nusiaia
じゃあ、焦げる前に火をもっと小さくすればいいんだ。
parabuka
よく朝から力があるね。
私はたばことコーヒーがなかったら頭が回らない。
それに子供のころから朝の食事に抵抗があるし。
朝に食べ物がのどを通らない。
DemonBilly（スレ主）
>parabuka
私は起きればいいわけ。
夫は起きたらおなかがすいているから、私には選択肢がない。
Velement
私は昨日、一昨日、一週間前と、いつも違うように
どう卵焼きをつくればいいかいつも悩んでいる。
明日オラーデゥシキを作ってみるね。
DemonBilly（スレ主）
>Velement
ほかにオーブンで焼いたり、卵のブリヌイを作って半分に折って中に具を入れたり、
オムレツ、目玉焼き、ゆで卵、パンのなかの卵焼き、
ジャガイモの中の卵焼き、トマトの中の卵焼き、などなど
SuperPippo
素晴らしい。包むやつのアイディアが素敵。
胃が脳に勝った。
お昼食べてくる！
InsoLex
私は朝から料理するのが面倒臭い。
自分を何とかしないと。
DemonBilly（スレ主）
>InsoLex
私は朝から食べない。
でも夫がいて、彼は朝から食べたいのです。
だからあなたも怠けないように、なにか理由をつくるといいかも。
Pixar
食べないのは残念ですね。
朝ごはんって一番大事な食事だから。
太るのが怖かったらお昼を食べなくてもいいけど、朝ごはんだけは必要！
deltaplan
いいね！
早いし、おいしいし、体にいいし、高くないし。
お気に入りに保存！
TISy
3個目のレシピを試してみる。ものすごくおいしそう。
Noogtsumwohs
私はオラーデゥシキが気になる。
砂糖を入れなくても甘いの？
ヨーグルトを入れるなんて初めて見た。
あと、写真に写っているできた量が写真の通りの材料の量からできているの？
DemonBilly（スレ主）
>Noogtsumwohs
そうです、写真の通りです。
割と甘くできるよ。
Noogtsumwohs
じゃ、明日はオラーデゥシキを作るぞ。
パイナップル味。それとも桃味。それともチョコ味。
とにかく、たくさんのオラーデゥシキを作る！！
DemonBilly（スレ主）
私のレシピの通りに作れば何人前かはっきりわかるから便利ですよ。
Tarasmatras
小麦粉は本当に大さじ1だけでいいの？少なくない？
DemonBilly（スレ主）
>Tarasmatras
大さじ1を大目にね。
Три завтрака
pikabu.ru/story/tri_zavtraka_2268250
